2018'de insan gözünün göremediği tek bir hücre olarak başlayan mantar, bugün pire büyüklüğünde çok hücreli bir canlıya dönüştü. Latince adı Saccharomyces cerevisiae olan bira mayası üzerinde devam eden bir çalışmada mantarın mutasyona uğradığı ve birkaç yıl içinde 20 bin kat büyüdüğü...
Bilim insanları, ilaçlara dirençli ve enfekte ettiği kişilerde yüzde 78'e varan oranlarda ölüme neden olabilen süper mantar hastalığına karşı uyarıda bulundu. Candida auris adlı mantarın vakaları başta ABD olmak üzere pek çok ülkede artarken uzmanlar tespit edilmesi ve tedavi zor...
Havadis, Lefkoşa açık pazarda sebze ve meyve fiyatlarını araştırdı. Pazarda sebzede en pahalı ürün, mantar ve yeşilbiber olurken meyvede zirveyi 10’ar TL ile armut, muz, ananas ve kivi paylaştı. Kuruyemiş ise 20-120 TL arası SEBZE ATEŞ PAHASI: Açık pazarda...
Peygamberimiz (s. a. v.) "Çörek otu yemeye devam edin. Zira Allah onda ölüm hariç her derde şifa halk etmiştir." diye buyurmuştur. Çörek otunun bir defada kullanılma miktarı 1,5-2 gr. (1 kahve kaşığı, bir günde kullanılma miktarı ise (bir çorba kaşığı)...
Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü (TAE) ile Çukuorva Üniversitesi işbirliğinde, mantar envanterinin belirlenmesi amacıyla 2016’da ülkede başlatılan en geniş çaplı macrofungus (gözle görülebilir mantarlar) araştırması tamamlandı. TAE Müdürü Cem Karaca, çalışma kapsamında Karpaz’dan Koruçam’a (Kormacit) kadar gezildiğini, Kıbrıs’ta ürediği bilinmeyen pek çok...
Sönmez’in hobisi girişime dönüştü… Değirmenlik köyü sakinlerinden Mustafa Sönmez, evinin garajında yetiştirmeye başladığı “İstiridye Mantarı” ile kendi adına yeni bir girişimciliğe el attı. Adana’da aldığı mantar yetiştiriciliği eğitiminin ardından, mantarı süpermarketten veya manavdan almak yerine kendi yetiştirmeye başlayan Mustafa Sönmez,...
Kanser tanılarının sayısı son yıllarda ciddi şekilde artış göstermekte, hastalık şimdi Amerika Birleşik Devletleri'nde bir numaralı katil rahatsızlık olarak neredeyse kalp rahatsızlıklarının önüne geçmiştir. Şuan da her 3 kişiden biri kanser riski taşımakta. Son veriler ayrıca kanserin yılda en az...
Magnezyumun (Mg) Önemi Magnezyum vücudumuzda meydana gelen 300’den fazla biyokimyasal reaksiyon için gerekli bir mineraldir. Kasların ve sinirlerin normal fonksiyonlarında çalışması, kalp atış hızının korunması, sağlıklı bir bağışıklık sistemi ve kemiklerin güçlü kalması için gereklidir. Bunun dışında, kan şekeri düzeyinin...
Patates Üreticileri Birliği Kooperatifi’ne ithal izni verilerek, ülkemize ithal edilen yemeklik patateslerde bitki sağlığı açısından mantari hastalık tespit edilmiştir.
Mantar enfeksiyonlarının ilaçlara karşı geliştirdikleri dayanıklılığın arttığını söyleyen bilim insanları, daha fazla mantar salgınına karşı uyarıda bulunuyor. Science dergisine yazan araştırmacılar, özellikle bağışıklık sistemi güçsüz olduğu için mantar enfeksiyonuyla başa çıkamayan yoğun bakım, kanser ve transplant hastalarının risk altında olduğunu...