Şeker bağımlılığı ve şekeri azaltmaya yardımcı olacak sırlar. Bu Dünya'da bugün kronik bir sorundur. Aslında, diyetlerini tamamlayamayan insanların 1 numaralı sebebinin ve kilo verme çabalarını engelleyen hatta tersine çeviren en önemli ve sorunlu etkenidir şeker. Dürüst olalım. Bir çok insan...
Kaliforniya Üniversitesi'nden bir grup bilim adamının Alzheimer hastalığını yenebilecek ilaç keşfettiği belirtildi
Yukarıdaki ekmek fotoğrafına bakın. Normal görünüyor değil mi? Oysa bu ekmek, kısmen hamam böceklerinden üretildi. Nasıl mı? Brezilyalı gıda mühendisleri, küresel nüfus artışı karşısında hayvansal proteinin yetmeyeceği düşüncesiyle Afrika ülkelerini örnek aldı ve böceklerden yapılan bir un türü geliştirdi. Birleşmiş...
Eğer düşük karbonhidratlı besleniyorsanız, tükettiğiniz et miktarını kesinlikle hafife almamanız gerekiyor. Zira uzmanlar abartılı et tüketimine karşı özellikle uyarıda bulunuyor
Yumurta kaynatıldığında, içindeki şeffaf madde (albümin) beyaza döner ve katılaşır. Bunun nedeni, proteinlerin birbirine karışmasıdır. Yumurta soğukken, bu proteinler birbirinin üzerinden kayarak sıvı gibi hareket eder. Ama ısıtıldığında bu proteinlerin üç boyutlu yapıları bozulup dallı budaklı bir yapı oluşturdukları...
Günümüzde kas inşa etmek hem görsel anlamda hem de psikolojik anlamda bir yenilik olarak kabul ediliyor. Kas inşa edebilmek için bir takım altın kuralların bilinmesi gerekiyor. Kas inşa etmek özellikle spor dalı ile uğraşan her insanın ulaşmak istediği bir konumdur....
Protein vücudumuzdaki hayati görevleri yerine getiren bir yapı taşıdır. Onun bu denli hayati önem taşıması, vücudun birincil önceliklerinden olmasını sağlar. Yeteri kadar protein tüketmemek birçok sağlık sorununa neden olur. İşte yeterince protein almadığınızın işaretleri… Protein eksikliği nedir? Protein eksikliği, vücuttaki...
Vücut geliştirici Meegan Hefford, protein ağırlıklı beslenme düzenini vücudu kaldıramayınca hayatını kaybetti. Avustralya’da yaşayan 25 yaşındaki Meegan Hefford, yaşadığı apartman dairesinde bilincini kaybetmiş bir halde bulundu Acilen hastaneye kaldırılan Hefford, yapılan bütün müdahalelere rağmen kurtarılamayarak hayatını kaybetti. Hefford’ın 8 bin...
Güçlü bir hafızaya sahip olmanın yolu beslenmeden mi geçiyor? Beslenme şekli beynin hem çalışma temposu hem de verimliliği üzerinde önemli rol oynuyor. Özellikle güçlü bir hafızaya sahip olmada; doğru besinleri, doğru miktarda tüketmenin çok önemli olduğunu belirten Uzman Diyetisyen Şebnem...