D Vitamini ne işe yarar?
Vitaminler ve gıda takviyeleri hakkında çoğu zaman olumlu ve olumsuz haberler karşımıza çıkar. Bazen bazı vitaminler mucize olarak tanıtılır ve her derde devaymış gibi gösterilir....
Kategori Beslenme
Okan: Tabağınızda gökkuşağının tüm renklerini bulundurun
Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi (UKÜ) Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Görevlisi ve Kıbrıs Türk Diyetisyenler Birliği Başkanı Dr. Dyt. Ayşe Okan, hastalıklara karşı...
Severek tüketilen pekmezin lezzeti bu topraktan geliyor
Kış mevsimi gelmeden üzüm, elma, armut gibi meyvelerden kazanlarda kaynatılarak yapılan pekmezin lezzeti, Kastamonu’da bir mağaradan çıkartılan beyaz toprak ile sağlanıyor. Kış mevsimi gelmeden özellikle...
Kış aylarında baharat sahtekarlığına dikkat
İnsanların, kış aylarının yaklaşmasıyla vücut dirençlerini korumak adına baharat tüketimini arttırdığı gözlemlenirken; baharatçılar bazı ürünlere farklı maddeler katan işletmeler konusunda vatandaşları uyardı. Havaların soğuması...
Gribe karşı bire bir!
Türkiye‘nin ilçesi Samsun’da mevsimsel grip ve koronavirüsten korunmak isteyenler, ıhlamura yöneldi. Bu yıl üretimi düşen ıhlamurun kilosu ise 150 liradan satılıyor. Sonbaharla birlikte vatandaşlar,...
Selden’den miniklere sağlıklı beslenme ipuçları
Diyetisyen Övünç Selden Dünya Gıda Günü Dolayısı ile Mozart Kids School’da çocuklara sağlıklı beslenme ile ilgili önemli ipuçları verdi. Sağlıklı ve dengeli beslenmenin temeli çocuklukta...
Aç kalarak kilo vermek mümkün mü?
Yaygın düşüncenin aksine aç kalmak kilo vermek için pek de doğru bir yol değil. Çünkü yemek yeme rutinimizi değiştirmek ve vücudumuza ihtiyacından daha az yiyecek...
Antioksidanlar ve beslenme
Antioksidan, vücudumuzda hali hazırda bulunduğu gibi beslenme ile de alabildiğimiz bir kimyasal maddedir. Beslenme yoluyla aldığımız en önemli antioksidanlar A, C, E vitaminleri ve selenyum’dur....
Besin zehirlenmelerine dikkat
UKÜ Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. Ayhan Dağ, yaz aylarında sağlıklı beslenmenin önemine vurgu yaptı. Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi (UKÜ)...
Migren ataklarına karşı koruyucu etkisi ortaya çıktı
Yaz mevsimi ile birlikte sebze ve meyve çeşitlerinin çoğaldığına dikkat çeken Beslenme ve Diyet Uzmanı Kübra Tekay, meyve tüketimi konusunda vatandaşları uyarırken, kirazın yüksek demir...