İnsanların birçoğu fazla kilolarından şikayet ederken, bir kısmı da hayatı boyunca hiç diyet yapmadan ideal kilosunu koruyabilir. Bu durum kimi zaman genetik olabileceği gibi yemek...
Sağlıklı beslenmeye yönelik duyarlılık sofraya konan gıdalarda daha seçici davranılmasını beraberinde getiriyor. Bazı uzmanlarca 'süper besin' olarak anılan 10 yiyeceği ve özelliklerini derledik......
Diyet yapıp fazla kilolarınızdan kurtuldunuz. Ama diyeti bıraktığınız anda yeniden kilo almaya başlayıp belki de öncekinden bile fazla kilo aldınız....
Uzmanlar, Prof. Dr. Canan Karatay'ın da daha önce dikkat çektiği gibi tereyağı, peynir ve diğer yağlı yiyecekleri keserek yapılan diyetlerin çok kötü sonuçları olabileceği konusunda...
Adana'da Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Gıda Mühendisliği Bölümü'nde görevli Doç. Dr. Işıl Var, tavuk etiyle ilgili yaptıkları bilimsel araştırmada, bazı ürünlerde 'listeria monocytogenes' adı verilen menenjit,...
Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre her yıl 2,8 milyon kişi obezite nedeniyle hayatını kaybediyor, fazla kiloluk ve obezite Avrupa'daki yetişkinlerde diyabetin yüzde 80, kalp hastalıklarının...
Öğleden sonra bir dilim pasta yedikten sonra enerjinizin tavan yapıp, bir saat içinde yere çakıldığını hissettiğiniz olur mu? Yüksek glisemik endeksli gıdalar, kan şekerinizi önce...