DAÜ gastronomiye uluslararası akredite
Doğu Akdeniz Üniversitesi (DAÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Dünya Şefler Birliği (World Association of Chefs Societies -WACS) tarafından akredite oldu. DAÜ’den yapılan açıklamaya göre, 1928 yılında Paris’te kurulan WACS’ın kurumsal üyelik akreditasyonuna sahip olan DAÜ Gastronomi ve...