Hedef dünya markası olmak - Havadis Gazetesi | Kıbrıs Haber
Perşembe, Mart 28, 2024
Kıbrıs

Hedef dünya markası olmak

Ülkemizin en büyük sanayicilerinden biri olan Metin Karasalih, 2000’li yılların başlarında endüstriyel mutfak cihaz ve ekipmanlarının üretimine başlayarak bir ilke imza attı…

 

Ülkemizin en büyük sanayicilerinden biri olan Metin Karasalih’i Havadis olarak ziyarete gittik ve endüstriyel mutfak ürünlerini ürettiği fabrikasını gezdik. Adada ilk ve tek olan endüstriyel mutfak ürünleri imalatı ülkemizde birçok otele, restorana ve kafeye ürün imal eden aile şirketinin hedefi önce Güney Kıbrıs’a ve ardından da dünyaya açılmak. Uluslararası fuarlara katılma projesi olan ve yerli üretimimiz olan Karsal Endüstriyel Mutfak ürünlerini dünyaya tanıtmayı hedefleyen Karasalih, işini severek gönülden yapmakta.


1960’lardan bugüne kadar uzanan başarı

Karsal Endüstriyel Mutfak Sanayi Şti. Ltd. direktörü Metin Karasalih, sanayiciliğe 1960’lı yıllarda metal işleri yaparak ve bir aile şirketi olarak başladıklarını söyleyerek, 2000’li yılların başlarında Organize sanayi bölgesindeki modern fabrika binasına taşındıklarını anlattı. Karasalih,

Yeni bina ve makine parkıyla üretim yelpazesini genişletiklerini ve 2002 yılında demir, alüminyum ve pvc doğrama imalatının yanında endüstriyel mutfak cihaz ve ekipmanları üretimine de başladıklarını vurguladı.

“Kalite yönetim belgesi aldık”

Karasalih, Firmanın kurumsallaşabilmek, üretim kapasitesini ve kalitesini artırıp müşteri memnuniyetini devamlı kılabilmek adına 2005 yılında ISO 9001:2000 Kalite Yönetim Belgesi almaya hak kazandığını söyledi. Karasalih, “İkinci ve üçüncü kuşak aile bireylerinin yönetim ve organizasyon işlerinde daha fazla yer almasıyla, ürün çeşitliliği ve kalite artırma çabalarımız yıllar içerisinde sürerken 2017 başında paslanmaz çelik poliüretan gövdeli buzdolabı üretim hattımızı kurduk” şeklinde konuştu.

 

“Cihazlar uluslararası fuarlarda tanıtıldı”

2017 Haziran ayında 41’inci KKTC Uluslararası fuarına katılarak endüstriyel tip pişirme, soğutma cihaz ve ekipmanların tanıtımlarını yaptıklarını anlatan Karasalih, “2017 Ekim ayında üretmekte olduğumuz paslanmaz çelik poliüretan gövdeli endüstriyel tip soğutucularımız (AB tarafından tescilli “Szutest” firması tarafından Avrupa Güvenlik ve Kalite Standartları (CE) uygunluk testleri yapıldı) CE (Certificate of Europe) belgesi almaya hak kazanmıştır. 2018 yılı başında, CE standartlarına çıkarttığımız soğutma gruplarımızın yanında üretimine devam ettiğimiz pişirme gruplarımızı da CE standartlarına yükseltmek adına yeni hedefler koyarak çalışmalarımızı sürdürmekteyiz. Bu çerçevede yeni seri inovatif pişirme cihazlarımızı (fritöz, ızgara, ben mari, kuzine vb) soğutma gruplarımızla birlikte 1-10 Haziran 2018 tarihinde gerçekleşen 42’inci KKTC Uluslararası fuarında müşterilerimize tanıttık” dedi.

 

Güney Kıbrıs’a açılmayı hedefliyor

Mevcut makinelere ilaveten yeni makinelerle daha da büyümeyi hedefleyen Karasalih, bu noktada Bu çabalarımızın yaşam bulmasında mevcutlara ilaveten yeni oluşturacağımız makine parkımızın kalite ve kapasiteyi daha ileriye taşıyacaklarını kaydetti. Karasalih, iç pazara hitap ederken Güney Kıbrıs’ta yapılacak olan Catering fuarına katılmayı hedeflediklerini, yakın coğrafyadaki diğer pazarlara da Uluslararası fuarlara katılarak ürün gruplarımızı tanıtmayı ve oralarda satış organizasyonları oluşturmayı hedeflediklerini aktardı. Bunların yanında firmanın inovatif vizyonu ile teknoloji yatırımlarını büyüterek “Karsal Endüstriyel Mutfak” markasıyla hizmet vermeyi ve istihdam yaratmayı da hedeflediklerinin altını çizdi.

Tepki göster
Bayıldım
0
Bayıldım
Huzurlu
0
Huzurlu
Hahaha
0
Hahaha
Üzüldüm
0
Üzüldüm
Hayran Kaldım
0
Hayran Kaldım
Facia
0
Facia
Web tasarım ve geliştirme : Baba Bilgisayar