Bu nedenle, insanların diyetlerinde yağı azaltıp yerine daha fazla karbonhidrat tüketmeleri, kalp sağlığına daha büyük zarar veriyor. Amerikan Kalp Derneği ise, tam yağlı süt ürünlerinin kalp sağlığı problemlerine yol açtığı ile ilgili “yığınla delil olduğu” fikrinde ısrarlı.
