Dünyanın en yaşlı çalışan kadın barmeni unvanına sahip olan Saville, geçen yıl verdiği bir röportajda emekli olmaya niyeti olmadığını söylemişti. 14 yaşında okulu bırakıp evlenen Saville, 2’nci Dünya Savaşı başlayıp kocası orduya katılınca ailesinin geçimini sağlamak için barmenlik yapmaya başlamıştı. Saville, 74 yıllık meslek hayatında, James Bond filmlerinin yıldızı Pierce Bronson, ünlü oyuncu Elizabeth Taylor ve İngiltere eski başbakanı Ted Heath gibi bir çok ünlü isme servis yapmıştı.
Bir asırı devirip hayata veda eden en yaşlı kadın barmen Dolly Saville, mesleğini ve müşterilerine hizmet etmeyi çok sevdiğini söylüyordu.
6 gün 6 saat
2 ÇOCUĞU, 3 torunu, 3 de torununun torunu bulunan Saville, 6 yıl öncesine dek Buckinghamshire bölgesindeki Red Lion isimli barda haftanın 6 günü, günde 6 saat çalışıyordu. 94 yaşına geldiğinde yaşadığı sağlık problemleri nedeniyle günlük vardiyasını 3 saate indirmek zorunda kalan Saville yine de gençlere taş çıkartacak şekilde servis yapıyor, masaları temizliyor ve bardakları parlatıyordu. Hürriyet-Birce BORA.
