40 MİLYON EURO’LUK YATIRIM: Kılıç Holding Yetkilisi Murat Dağ, ekonomik olarak Kıbrıs’ta ilk hedeflerinin 40 milyon Euro’luk bir yatırım olduğunu belirtti. KKTC’de 2 bin kişilik bir istihdam yapılmasını da planladıklarını kaydeden Dağ, yılda 5 bin tonluk bir üretim hedeflendiğini kaydetti
“1 İLE 5 KİLOMETRE AÇIKTA YAPILACAK”: KKTC’de yapılacak üretim çiftliklerinin deniz kenarından 1 kilometre ile 5 kilometre açıkta olacağını ifade eden Dağ, yaptıkları üretimlerde gerek çevreye gerek insan sağlığına hiçbir yan etkisi olmadığını belirtti. Dağ, doğaya karşı sektör olarak çok saygılı olduklarının altını çizdi
“ÖNCELİKLİ HEDEFİMİZ İHRACAT”: Dağ: Bizim Kılıç Holding olarak üretimimizin % 80’i ihracata gidiyor. Dolayısıyla balığı Kıbrıs halkına satmak gibi bir niyetimiz yok. Bizim hedefimiz burada ihracat. Biz burada sadece ihracata yönelik balık üretme üssü kurmak istiyoruz
Bertuğ TOPAL
Dünyanın en büyük çipura ve levrek üreticisi, Türkiye ve Avrupa’nın lider su ürünleri kuruluşu Kılıç Deniz Ürünleri, KKTC’ye dev bir yatırım yapmak için adada bulunuyor.
Çipura, levrek ve diğer ekonomik türlerin üretiminin yapılacağı ve Kumköy açıklarında kurulması planlanan üretim çiftlikleri ile yılda 5 bin ton balık üretimi planlanıyor.
Kılıç Holding yetkilileri Murat Dağ ve Erhan Sakaoğlu, Hayri Deniz ve Mustafa Doğan önceki gün Havadis Gazetesi’ni ziyaret ederek KKTC’ye gerçekleştirecekleri yatırımla ilgili bilgi verdi.
Kılıç Holding Yetkilisi Murat Dağ Kılıç Holding’in gelişimi ile ilgili bilgi vererek yatırımın detaylarını anlattı.
50 ton üretimden 40 bin ton üretime
Murat Dağ, Kılıç Holding’in bu işe başladığında Türkiye’deki su ürünleri alanında 3-5 firmadan biri olduğunu ifade ederek 1989’da bu işe başlandığın 50 ton üretim olduğunu şimdi ise 40 bin tona kadar bu üretimin arttığını anlattı.
90’lı yıllarda yavru balık üretiminin yapılmadığını kaydeden Dağ, doğadan balıkların toplanarak bu balıkların kafeslerde büyümelerinin sağlandığını belirtti.
Dağ, “Firma sahibi olan Orhan Kılıç tarafından ani ataklarla önce yavru üretim tesisleri, adaptasyon çiftlikleri ve yavru üretim sistemleri oluşturuldu. 50 ton üretimle başlanan sistem bugün yaklaşık 40 bin ton civarına geldi. Burada Kılıç Holding’in yaptığı operasyon şimdi çok büyüdü. Dünyanın her yerinde bunu organize etmeye çalışıyor” dedi.

Türkiye’de yüzde 50 pazar sahibi
Kılıç Holding şu an Türkiye’de yüzde 50 pazar hakimiyeti ile gerek üretimde gerekse satışta lider firma. Kılıç Holding tesisleri bütün dünyada tek entegre olabilmiş tesis. Anaçtan, bu anaçları yumurtlatmaktan her şeyi kendi bünyesinde gerçekleştiriyor Türkiye’de de şu an ilk 500 firma arasında 235. Sıradadır. 600 milyon TL cirosu bulunuyor.
“Türkiye çok iyi noktada”
Dağ, Türkiye’de bu işin çok eski yıllarda kıyılardan yavru balık tutularak yapıldığını anlatarak kıyılarda çiftliklerde üretimlerin yapıldığı kaydetti. 2007’de AB normlarına uygunluk için Türkiye’nin kendini tüm konularda revize ettiğini ifade eden Dağ, bugün Türkiye’de üretim yapan tesislerin hepsinin yetiştiricilik konusunda çok iyi noktada olduğunu söyledi.
“Çevreye karşı duyarlı olmak görevimiz”
Dağ, “Türkiye’de bu yapılan üretimler anaç balıklardan önce yumurtalar alınarak ve bu yumurtalar toplam 2 yıl süresince yemleme ve büyümeleri kontrol edilerek yapılıyor. Bakanlıklar tarafından da denetimleri yapılıyor. 2 yılda erişebildiğiniz bir imalat sistemine göre riskli bir sistemdir. Garantili bir yapı olması gerek. Riski sıfıra indirmeniz gerekiyor. Dolayısıyla yaptığını bu işte doğaya çevreye ve insana karşı çok dikkatli olmanız gerekiyor” dedi.
“1 kilometre ile 5 kilometre açıkta yapılacak”
KKTC’de yapılacak üretim çiftliklerinin deniz kenarından 1 kilometre ile 5 kilometre açıkta olacağını ifade eden Dağ, bunun sebebinin ise mevcut üretimin su yüksekliklerinin çok yüksek olması ve oksijen değerlerinin o bölgelerde daha iyi olması olarak açıkladı. Dağ, yaptıkları üretimlerde gerek çevreye gerek insan sağlığına hiçbir yan etkisi olmadığını belirtti. Doğaya karşı sektör olarak çok saygılı olduklarını da belirten Dağ, “Tesislerimiz hep entegre tesistir. Kıbrıs’ta da bunları uygulayacağız” dedi.
40 milyon Euro’luk yatırım
Kılıç Holding Yetkilisi Murat Dağ, ekonomik olarak Kıbrıs’ta ilk hedeflerinin 40 milyon Euro’luk bir yatırım olduğunu belirtti.
KKTC’de 2 bin kişilik bir istihdam yapılmasını da planladıklarını kaydeden Dağ, 5 bin tonluk bir üretim hedeflendiğini belirtti.
Dağ, “Bu 5 bin tonluk üretim için yavrusu da burada üretilecek. Paketlemesi de burada yapılacak. Biz Kıbrıs’ta düşündüğümüz gibi 3-4 yıl içinde bir yerlere gelebilirsek 40 milyon Euro’luk yatırımın Kıbrıs ekonomisine 200 milyon dolarlık katma değer sağlayacağını düşünüyoruz.
Kıbrıs’ın gelirleri arasında çok az tarım, turizm, casino ve üniversiteler var. Biz buna denizciliği de eklemek istiyoruz. Bu iş üzerine gidildiği takdirde ve yasallar buna göre yapılırsa 5-6 yıl içerisinde 200 milyon dolarlık bir hacim elde edilir.
Dardanel’in Kıbrıs’taki tesisini aldık. Aldığımız tesisi biraz daha yatırımla yukarıya çıkartarak üretimleri gerçekleştirmek istiyoruz. Orkinos işine hamle yapmak istiyoruz. Avlayıp üretimini yapmak istiyoruz” diye konuştu.
“Yerel balıkçılara da yardımımız olur”
Dağ, yerel ve lokal üreticilerin ürünlerini de alabileceklerini ifade ederek “Biz onlara gerek teknolojik gerekse ürün bazında her türlü desteği vermeye hazırız. İç piyasaya tanıtım amaçlı girmek istiyoruz.
Kıbrıs’taki avcının ürettiği tonaj ile bizim ürettiğimiz ürünün tonajı farklı. Bizim müşterimiz ayrı onların müşterisi ayrı” dedi.

“Öncelikli hedefimiz ihracat”
Kılıç Holding Şirketi yetkilileri kendilerinin öncelikle hedeflerinin ürünlerini Avrupa’ya balık ihracat etmek olduğunu belirterek “Biz buraya gelip balıkçıların ekmeklerine mani olacağız tüketeceğiz diye gelmedik. Burada bu üretimden dolayı bütün çiftliklerin etrafında doğada bulunan balıklar bu yemlerden gelecek. Çiftlikler arada patlayacak. Doğaya balık kaçacak. Zaman içinde öyle bir sektör gelişecek ki kafesin dışında bir balık popülasyonu olacak. Bir dönem sonra kolay avlanmak için kafeslerin etrafında dolaşmaya başlayacaklar. Belli metrelere kadar bunlara izin veriyoruz.
Bizim Kılıç Holding olarak üretimimizin % 80’i ihracata gidiyor. Dolayısıyla balığı Kıbrıs halkına satmak gibi bir niyetimiz yok. Bizim hedefimiz burada ihracat. 44 tane ülkeye balık satıyoruz biz bizim burada balık satma gibi bir politikamız yok. Biz burada sadece ihracata yönelik balık üretme üssü kurmak istiyoruz” diyerek sözlerini tamamladı.
.jpg)
İşte Kılıç Holding’in KKTC’deki hedefleri
Proje Kapasitesi
5.000 ton / yıl hasatlık balık
25.000.000 adet / yıl yavru balık
5.000 ton / yıl paketleme
Yetiştirilecek türler
Çipura, levrek ve diğer ekonomik türler
Sağlayacağı katma değer
40 milyon €
Sağlayacağı istihdam
2000 kişi
Açık deniz kafesleri
– Levrek 1.000 ton/yıl
– Çipura 1.000 ton / yıl
– Diğer Türler 1.000 ton / yıl
TOPLAM 3.000 ton/yıl
Karada toprak havuzlar
– Levrek 1.000 ton/yıl
– Çipura 500 ton/yıl
– Diğer Türler 500 ton/yıl
TOPLAM 2.000 ton/yıl
Karada deniz ürünleri kuluçkahanesi ve adaptasyon tesisi
– Levrek 12.000.000 adet/yıl
– Çipura 8.000.000 adet/yıl
– Diğer Türler 5.000.000 adet/yıl
TOPLAM 25.000.000 adet/yıl
Denizlerde
Offshore balık yetiştiricilik teknolojisi
Kıyıdan uzak
Yeterli akıntı
Yeterli derinlik
Karada
Modern kuluçkahane tesisi
Havuzlarda balık yetiştiriciliği
Modern paketleme tesisi
Çevre dostu üretim teknikleri
Uluslararası standartlarda üretim
İzlenebilir ve denetlenebilir bir yönetim
Su yetiştiriciliği sektörünün KKTC’de gelişmesi
Yerel yatırımcılara tecrübe ve teknoloji transferi
Yerel ekonomiye 40 milyon € katma değer sağlanması
Yaklaşık 2.000 kişiye sağlanması
Türkiye ile ticaretin geliştirilmesi
.jpg)
.jpg)
































