SAYGINLIK İFADE EDİYOR: Gastronomi alanında saygınlık ifadesi olan ve yüksek gastronomiyi temsil eden Chaine Des Rotisseurs Arması, düzenlenen bir törenle Merit Royal Hotel’e asıldı…
Paris’te 1248 yılında kurulan Chaine Des Rotisseurs zinciri, Kuzey Kıbrıs’ta ilk yemeğini haziran ayı içinde gerçekleştirdi. Güney Kıbrıs’tan gelen konukların da hazır bulunduğu yemekte her iki taraf üyelerine Merit Turizm Yönetim Kurulu Başkanı Reha Arar tarafından zeytin dalı hediye edilerek gastronomi zirvesinde dostluk mesajları verilmişti. Mutfak sanatları, şarap ve yüksek kaliteli yemekle ilgilenen amatör ve profesyonelleri bir araya getirmeyi amaçlayan uluslararası bir gastronomi topluluğu olan Chaine Des Rotisseurs’e üye gurmeler, Merit Royal Hotel’de kendilerine sunulan yemekten duydukları memnuniyeti yayınladıkları mesaj ile dile getirmişlerdi.
.JPG)
Chaine Des Rotisseurs üyeleri, gastronomi alanında saygınlık ifadesi olan ve yüksek gastronomiyi temsil eden armalarının yer aldığı tabelanın Merit Royal Hotel’e asılmasına karar verdiler. Merit Royal Hotel’de düzenlenen törene Dünya Chaine Des Rotisseurs Birliği Yönetim Kurulu Üyesi ve Türkiye Chaine Des Rotisseurs Başkanı Muhammed Hammam’ın yanı sıra çok davetli katıldı.
Törende bir konuşma yapan Merit Otelleri Yönetim Kurulu Başkanı Reha Arar, böylesine bir arma ile onurlandırılmalarının anlamının kendileri için çok büyük olduğunu söyledi. Uzun süredir tüm ekibin yiyecek içecek ve servis alanında yaptıkları çalışmalar semeresini verdi ve Kuzey Kıbrıs’ın dünyaya tanıtılması için önemli bir kapının aralandığını belirten Reha Arar, “Merit Royal Royal Hotel’e asılan bu Chaine Des Rotisseurs Arması da bu kapının anahtarı olacak. Kuzey Kıbrıs’ta bir ilki daha gerçekleştirdik” dedi.
Muhammed Hammam da, Chaine Des Rotisseurs Arması’nı Merit Royal Hotel’e takdim etmekten son derece mutlu olduğunu ve bu armaya sahip olmanın dünyadaki tüm oteller ve restoranlar için çok önemli olduğunu söyledi. Hammam, “Merit Royal Hotel’in bu armaya sahip olmasından dolayı gurur duyması gerekir. Bu başarıyı hakkettiler. Tüm ekibi kutluyorum” dedi.
