Kamkatın kabuğuyla tüketilmesi gerektiğini belirten uzmanlar, özellikle tatlı ihtiyacını bastıran meyvelerden biri olduğunu vurguladı. C vitamini deposu olan kamkat aynı zamanda güçlü bir antioksidan. Kabuğuyla tüketildiğinde ise enfeksiyonlara karşı koruyucu.
