Halil Türe, hayatını doğaya adadı. Türe, 2010 yılından bu yana gününün tamamını Tepebaşı’nda anayol üzerinde bir arsa üzerinde kurduğu “Gavcar Cafe” isimli bahçede geçiriyor.
Duygu ALAN
Bahçeyi kurduğu yılda sadece Gavcar mantarı satışı yapan Halil Türe, şimdi mantarın yanı sıra ayrelli ve hemen her tülü meyveden kendi ürettiği macunları ve birçok çeşitte reçel satıyor.
Türe, satışlarından elde ettiği geliri ise aynı bahçede beslediği hayvanlarının bakımı için kullanıyor.
Turistler yoğun ilgi gösteriyor
Halil Türe işletmesinde olan “Gavcar Cafe” bölgeyi ziyaret eden yerli ve yabancı turistlerin uğrak mekanlarından biri.
Gavcar Cafe, her gün onlarca turist ağırlıyor. Turistler, cafede satılan Kıbrıs kültürüne özgü gıdalarla tanışırken, eşsiz doğada çay, kahve, meşrubat ve ayranlarını ücretsiz olarak da içebiliyor.
Hayvanları seviyor
Doğa tutkunu ve bir hayvan sever olan 45 yaşındaki Halil Türe, “Gavcar Cafe”nin arka kısmında oluşturduğu bahçede çok sayıda hayvan besliyor.
Türe’nin baktığı hayvanlar, 2 köpek, 3 kedi, 7 ördek, 2 tavşan, 1 toprak tavuğu, 2 tosun ve dört tane de yılandan oluşuyor.
Türe, kendi beslediği hayvanların yanında sokak hayvanlarının da karnını doyuruyor.
Çeşitli bitkiler yetiştiriyor
Gavcar Cafe’nin çardağını süsleyen “tutku” meyvesi dikkatlerden kaçmıyor.
Halil Türe, cafeyi kurduğu bahçede ayrıca çeşitli yabani bitkiler, kekik, nane, Maraho ve adaçayı ve bazı meyve ağaçlarını yetiştiriyor.
Doğa aşkı 3 evliliğini bitirdi
Girne’de ikamet eden 45 yaşındaki Halil Türe, bugüne kadar 3 evlilik yaptı ancak evliliklerinin hiçbiri uzun sürmedi.
Türe’nin ifadesine göre eşlerinden boşanma nedeni ise hep aynı. “Türe’nin doğaya olan aşırı bağlılığı.”
Halil Türe, şimdi Hollandalı bir kadınla birlikte ancak evlenmeyi düşünmüyor.
Türe: Doğayı ve hayvanları sevmeyen insanı da sevemez
Halil Türe, doğaya ve hayvanlara olan sevgisini, bağlılığını “Doğa ve hayvan sevmeyen ile işim olmaz” diyerek özetledi.
Doğa ve hayvan tutkusunun 3 evliliğine mal olduğunu kaydeden Türe, şöyle konuştu: “Bence doğayı ve hayvanları sevmeyen kişi insanları da sevemez. Çünkü yaşamın en kıymetli varlıkları onlardır. İnsana huzur veren ve gerçek dostlardır. Hayatıma giren tüm kadınlara yaşam tarzım, önceleri cazip geldi sonrasında hiçbiri bu hayatın bir parçası olmak istemedi ve gitti. Şimdi bir sevgilim var ama onunla da evlilik düşünmüyorum. Çünkü onunla evlenirsem Hollanda’ya yerleşmek zorundayım. Doğadan, hayvanlarımdan kopmayı göze alamıyorum.”
.JPG)
Gavcar Cafe’nin çardağını süsleyen “tutku” meyvesi dikkatlerden kaçmıyor. Cefenin bahçesinde ayrıca çeşitli yabani bitkiler, kekik, nane, maraho ve adaçayı ve bazı meyve ağaçları da var
****
.JPG)
Halil Türe’nin baktığı hayvanlar, 2 köpek, 3 kedi, 7 ördek, 2 tavşan, 1 toprak tavuğu, 2 tosun ve dört tane de yılandan oluşuyor. Türe, kendi beslediği hayvanların yanında sokak hayvanlarının da karnını doyuruyor
*****
.JPG)
Gavcar Cafe, her gün onlarca turist ağırlıyor. Turistler, cafede satılan Kıbrıs kültürüne özgü gıdalarla tanışırken, eşsiz doğada çay, kahve, meşrubat ve ayranlarını ücretsiz olarak da içebiliyor
****
.JPG)
Tepebaşı’nda ana yol üzerinde 2010 yılından bu yana faaliyette olan “Gavcar Cafe” turistlerin gözünden kaçmıyor. Doğa harikası bu bahçe her gün birçok turist ağırlıyor
