Peynir altı suları Haspolat’ta çevre felaketine yol açıyor
Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi (UKÜ) Mühendislik Fakültesi, Çevre Mühendisliği Programı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Rana Kıdak, Kuzey Kıbrıs’ta hellim ve diğer peynirlerin üretiminden meydana gelen peynir altı sularının büyük kısmının değerlendirilmeden veya arıtılmadan çevreye atıldığına dikkat çekti. Özellikle Haspolat Bölgesi’nde hassas...