Hellim tescili hayati bir konudur
Hellim tescili konusunda KT Sanayi Odası yetkilileri ile yaptığım görüşmeler neticesinde çok yararlı bilgilere ulaştım. Bugünkü yazımda bunları sizlerle paylaşmak istiyorum. Hellimin coğrafi tescili yapıldığı zaman, hellim sadece Kıbrıs adasında üretilecektir. Hellim ve Halloumi ismini sadece Kıbrıslı Türk ve Rumlar...