Gıda Mühendisleri vatandaşı uyardı: Sıcaklıklar yükseldi dikkat!
Gıda Mühendisleri Odası, havaların ısınmasıyla gıda zehirlenme riskinin de arttığı uyarısında bulundu. Oda Başkanı Dr. Beste Oymen yaptığı yazılı açıklamada, havaların ısınmasıyla sağlığa zarar verebilme potansiyeli olan mikroorganizmaların daha da hızlı üreme ve çoğaldığına dikkat çekti. Oymen, en yaygın gıda...