Kahveyi 500 kiloluk bisikletle sokağa taşıdı
Gökhan Acar “Dünyada borsası düşmeyen tek ürün kahve. İnsanlar kahveden vazgeçmez” Nezire GÜRKAN O bir kahve uzmanı, literatürdeki ifadesiyle Barista. Kahve sanatçısı. Kahve yapan, sunan değil sadece; üretiminden toplanıp kurutulmasına, öğütülmesinden kavrulmasına kadar, her aşamasıyla ilgili eğitimli. Kahvenin ruhunu biliyor. Uluslararası sertifikalı. Bu...