UKÜ’de Yeni Nesil Fırıncılık ve Bu Alanda Yaşanan Değişimler İrdelendi
Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi (UKÜ) Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu tarafından düzenlenen etkinlikte, butik fırın sahibi ve işletmecisi Enez Obuz fırıncılık alanında yaşanan değişiklikleri kendi deneyimleri...