Geleceğe tohum atan, iyi temiz ve adil gıdanın umut veren sesi: Ayfer Yavi
Hasan Karlıtaş Geçtiğimiz ay Lefke’de düzenlemiş olduğumuz “Cittaslow ve Slow Food” Eğitimleri kapsamında şahsen tanıma şansı yakaladığım Ayfer Yavi bugünkü konuğumuz. Slow Food ve sakin şehir üzerinde çok değerli bir birikimi olan Ayfer Yavi, geçtiğimiz hafta yayın hayatına merhaba diyen...