Geleneksel Kıbrıs Türk Yemekleri, Haspolat İlkokulu’nda dün beşinci sınıf öğrencileri ile buluşturuldu. Sınıf öğretmeni Mustafa Öksüz organizatörlüğünde, sosyal bilgiler dersinde gerçekleştirilen etkinlikte, gullurigya, hellim böreği, nor böreği, şekerli-şekersiz gatmer, çitlembikli bidda, herse, golifa, ceviz macunu, ekmek gadayıfı ve zeytinli gibi yemek çeşitlerinin yapılış şekilleri anlatıldı. Sınıf içerisinde kurulan portatif mutfakta da bazı yemek çeşitleri uygulamalı olarak anlatıldı.
Çınar: Amaç kültürümüzü yaşatmak
Haspolat İlkokulu Müdürü Uğur Çınar, etkinlikle ilgili Havadis’e yaptığı açıklamada, bu yıl ilki yapılan Geleneksel Kıbrıs Türk Yemekleri etkinliğini ileriki yıllarda da gerçekleştirmeyi planladıklarını kaydetti.
Çınar, etkinliğin amacının hem unutulmaya yüz tutmuş Kıbrıs Türk yemeklerini yeni nesil ile buluşturarak kültürü yaşatmak hem de Haspolat İlkokulu’nda öğrenim gören Türkiye Cumhuriyeti kökenli öğrencilere Kıbrıs Türk mutfağını tanıtmak olduğunu belirtti.
Etkinliğin okul öğretmenlerinden sınıf öğretmeni Mustafa Öksüz öncülüğünde beşinci sınıf öğrencilerine yönelik sosyal bilgiler dersi kapsamında gerçekleştirildiğini kaydeden okul müdürü Uğur Çınar, Mustafa Öksüz ve etkinlikte emeği geçen diğer okul personeline bu anlamlı organizasyon için teşekkür etti.
Eğitim ve öğrenimde pratiğin önemine işaret eden Uğur Çınar, “Ders sırasında öğrenciler gerekli olan teorik bilgiyi alıyor. Ancak eğitim ve öğrenimde pratiğin önemi de yadsınamaz. Dolayısıyla okulumuz bünyesinde sık sık etkinlikler gerçekleştiriliyor, öğrenciler teoride edindiği bilgileri uygulamalı olarak pratikte pekiştiriyor” dedi.
okuldddkd.JPG)
**
okuldddkd.JPG)
**
okuldddkd.JPG)
