Meyve tohumlarını çöpe atmayın
Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü Başkanı Prof. Dr. Asım Kadıoğlu, halk arasında 'çekirdek' olarak tabir edilen bitki tohumlarının, organik ve inorganik maddeler bakımından çok zengin olduğunu söyledi. Tohumlarda en fazla bulunan organik bileşiklerin karbonhidrat ve yağlar olduğunu...