‘Rafine ayçiçek yağı kanseri tetikleyebilir’
Rus onkolog İvan Karasev, rafine ayçiçek yağından vazgeçme çağrısında bulundu Rafine yağının heksan ve benzine maruz kaldığını anlatan Karasev, bu maddelerin üründen tamamen çıkarılmasının mümkün olmadığını kaydetti. Ayrıca tavada kızartma gibi yüksek sıcaklıkların etkisi altında yağda kanserojen maddelerin oluştuğunu dile...