2 bin 700 yıllık dışkıda bulunanlar arkeologları şaşırttı: “Demir Çağı’nda bira ve peynir keyfi”
Demir Çağı’nda Avrupalıların mavi peynir diye de bilinen lüks küflü peynir ve bira tüketerek keyif yaptığı ortaya çıktı. Bulgular, binlerce yıllık insan dışkılarının incelenmesiyle elde edildi. Avusturya'nın batısında yer alan, UNESCO Dünya Mirası kapsamındaki Hallstatt-Dachstein bölgesini inceleyen araştırma ekibi, eski...